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ZKS380 全自動丹麥酥皮連續生産線

ZKS380 全自動丹麥酥皮連續生産線

發布日期:2018-04-16 浏覽次數:587

産品描述:

ZKS380是基于歐洲設備标準設計生産的一款起酥面團生産線,性能優異、配置靈活、功能豐富。其所産出的起酥面團可用來生産多種食品,如牛角面包、手撕面包、丹麥起酥面包、幹層酥餅及其他半成品冷凍開酥面團等。不同起酥食品對起酥面團有不同的生産要求,先進的模塊化設計使得該相型能夠根據要求在擀面、壓面、冷凍、包油、折疊等環節進行靈活的調整,确保産出層次均勻,最佳品質的起酥面塊。

冷凍起酥面塊:ZKS380所産出半成品冷凍起酥面片可用于制作多種起酥食品。


技術參數:

産品參數

ZKS380起酥面包生産線
面帶寬度
380mm
生産能力
2000kg/h
機器功率
30kw

生産流程:

1,多輥擀面:擀面裝置高速碾壓面片,精确控制面片厚度。

2,包油折疊:獨特的折疊裝置密實均勻的将黃油包裹在面片之中

3,傳感器: 高靈敏傳感器精确控制傳輸速度,避免面片斷裂或堆積

4,折疊:兩道折疊裝置,層次可根據需要來調節,面片厚度可均勻控制在560m